Negli anni sono stati assegnati all’azienda vari premi e riconoscimenti:

1983 – “Premio della fedeltà al lavoro e del progresso economico” dalla CCIAA di Perugia“;
2000 – 1° premio del concorso per il miglior “Torcolo di San Costanzo” (patrono di Perugia) indetto dal Comune di Perugia, (unico forno fuori le mura ad avere vinto questo ambito riconoscimento);
2004 – 1° premio “Artigiano Artista” dal Circolo di Perugia del Lions Club.

Per ultimo, ma in assoluto il piu’ importante, il 3 Novembre 2014 ha ricevuto la comunicazione da parte di Unioncamere dell’ iscrizione nel Registro Nazionale delle Imprese Storiche Italiane.

Il 27 Novembre dello stesso anno, presso la sede della Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Perugia, in occasione della “Giornata del Lavoro e del fare Impresa”, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di IMPRESA STORICA D’ITALIA per aver coniugato innovazione e tradizione in oltre 160 anni di ininterrotta attività produttiva, contribuendo alla crescita economica del nostro Paese e trasmettendo di generazione in generazione un patrimonio unico di esperienze e valori imprenditoriali.

  • Artigiano del Pane
    Artigiano del Pane
  • Artigiano Artista
    Artigiano Artista
  • Fedeltà al lavoro e progresso economico
    Fedeltà al lavoro e progresso economico
  • Miglior Torcolo di San Costanzo
    Miglior Torcolo di San Costanzo
  • Cittadinanza onoraria Borgo S.Antonio
    Cittadinanza onoraria Borgo S.Antonio
  • Impresa storica d'Italia
    Impresa storica d'Italia

Chi siamo

la nostra azienda lavora all’insegna della tipicità, genuinità e continuità al servizio della nostra clientela, fornendo non solo un servizio di vendita e produzione quotidiane, ma anche ordinazioni per occasioni speciali e cerimonie.

Contatti

  • Faffa Il Fornaio dal 1851 s.a.s. di Faffa Valentina & C.
  • Via Gramsci, 9/11
    06135 Ponte Valleceppi, Perugia

  • (+39) 075.6920122

  • info@faffailfornaio.it

    Facebook

    2 months ago

    Faffa dal 1851 Il Fornaio

    Lo scorso martedì 4 Aprile, siamo stati inviati a Milano dall’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA per presentare la candidatura della NOSTRA CIARAMICOLA al prestigioso premio “Dino Villani”.
    Con immenso ORGOGLIO e GRATITUDINE vi comunichiamo di aver ricevuto oggi la notizia di ESSERE STATI INSIGNITI DI QUESTO RICONOSCIMENTO a livello NAZIONALE.
    “Poiché”, come recita la motivazione dell’assegnazione del premio, “il Forno Faffa dal 1851 si è particolarmente distinto nella lavorazione artigianale della CIARAMICOLA come prodotto di rilevante e specifica qualità organolettica, lavorato con ingredienti nazionali di prima qualità, con una ben identificata tipicità locale e con una vera tradizione da tutelare e mantenere”.
    Vogliamo CONDIVIDERE la GIOIA di aver ricevuto questo premio in primis con tutti i nostri collaboratori, risorsa fondamentale per la nostra azienda artigiana e poi con tutti voi cari clienti ed estimatori che ogni giorno ci date fiducia.
    GRAZIE!
    .
    .
    .
    #faffa #ilfornaio #bakery #perugia
    #qualità #tradizione #storia #pasqua #fornoalegna #prodottitipici #tortadipasqua #ciaramicola #colomba #tortadolce #italianfood #umbrialovers #umbriafood #umbriaintavola #foodie #foodidentity #premiato #winner @elisa_faffa_mancini @valentina_fagall @daniel9.mancini @mauriziobomba74 @hamrichmostafa
    ... See MoreSee Less

    Adesso in forno 🤩

    #faffa #ilfornaio #bakery #perugia
    #qualità #tradizione #storia #Pasqua #fornoalegna #prodottitipici #tortadipasqua #ciaramicola #colomba #tortadolce #bread #italianfood #umbrialovers #umbriafood #umbriaintavola #foodie #easter #settimanasanta #foodblogger
    ... See MoreSee Less

    2 months ago

    Faffa dal 1851 Il Fornaio

    La nonna avrebbe detto:”NATALE AL SOLE?…PASQUA AL TIZZONE!” E quest’anno il vecchio detto contadino sembra proprio calzare a pennello!
    Per fortuna il nostro FORNO A LEGNA, il nostro cuore, che è sempre acceso in attesa di Torte al Formaggio, Ciaramicole, Torte dolci, pane e biscotti e che ci scalda in queste fredde giornate primaverili 🔥
    .
    .
    .
    #faffa #ilfornaio #bakery #perugia
    #qualità #tradizione #storia #pasqua #fornoalegna #prodottitipici #tortadipasqua #ciaramicola #colomba #tortadolce #italianfood #umbrialovers #umbriafood #umbriaintavola #foodie #foodidentity
    ... See MoreSee Less

    Questa mattina una bellissima visita al nostro storico forno a legna degli amici di Around Perugia con merenda al Il Goloso Bistrot! GRAZIE e a presto! ... See MoreSee Less

    Sono le cose semplici e autentiche a renderci felici…la nostra Ciaramicola rende felici ❤️
    .
    .
    .
    #faffa #ilfornaio #bakery #perugia
    #qualità #tradizione #storia #Pasqua #fornoalegna #prodottitipici #tortadipasqua #ciaramicola #colomba #tortadolce #italianfood #umbrialovers #umbriafood #umbriaintavola #foodie #FoodIdentity
    ... See MoreSee Less

    Invia un messaggio

    Dichiaro di aver preso visione dell'informativa sulla privacy
    Si autorizza al trattamento dei dati personali. Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”)